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关 于 粘山药有什么药用价值和营养价值_粘山药的功效与作用的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于粘山药有什么药用价值和营养价值_粘山药的功效与作用的介绍，希望对大家有帮助！
1.健脾养胃：粘山药味甘，新买的。入肺、脾、肾经。具有健脾养胃、促进消化的作用。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，也有利于脾胃的消化吸收功能。对脾虚泄泻，消化功能差有一定的好处。
2.补肺益肾：粘山药还有补肺益肾的作用。其中所含的皂甙和粘液具有润滑、润燥的作用，能益肺气，养肺阴，辅助治疗肺虚、咳嗽、久咳。此外，山药还具有填精强肾、涩精止遗的功效，对肾虚、梦遗、遗精、早泄有一定的好处。
3.健肠止泻：粘山药既能健脾胃，又能安神健脾，加强益气运脾的功能，止大便。对脾虚泄泻、胃肠功能紊乱也有一定疗效。
4、益智健脑：粘山药含有丰富的营养物质，包括淀粉、蛋白质、粘液等营养物质。其中所含的淀粉酶能将淀粉水解成葡萄糖，直接为大脑提供热能，能起到一定的健脑作用；此外，粘山药中含有的胆碱和卵磷脂能增强神经细胞的活性，有助于提高人脑的记忆力。
5.预防心血管疾病：粘山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能防止血脂在血管壁的沉积，降低血压和血脂，有助于预防心血管疾病。
6.粘山药的适宜人群和禁忌人群：1。适合人群：粘山药口感甜软，营养丰富，一般人都可以吃。
2.禁忌人群：粘山药有润肠止泻的作用，便秘患者不宜过多食用；山药中的薯蓣皂苷能合成人体内的激素，如睾酮、雌激素等。所以不适合前列腺癌和乳腺癌患者。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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