秋季到了，适合孩子的靓汤准备好了吗？

秋天天气干燥，特别是在南方气温上还是夏天的感觉，不仅闷热太阳也依然很强烈。而秋天主要讲究滋阴润燥， 餐桌上必不可少的一道汤成为了关键。

每个孩子都是爸爸妈妈的宝贝，特别在他们成长期间，作为家长都希望能给予最好的营养的美食给孩子，让他们可以茁壮成长。

(资料图片仅供参考)

如果做到适应时节，补对时间就更加重要了，那么秋季的时候可以做什么样的汤更适合孩子呢？

作为个人经验和建议：

首先不能选太油腻的汤，这样对孩子的肠胃不好；还有就是比较极端的汤，比如大补、极寒、极燥火等这样类型的汤。最好是选择一些温和性的汤，当然无论是哪种都不要过量，适当才是最好的。

它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等等

因为你尝试过就会晓得，味道香馥 鲜甜 爽口，小朋友爱喝。

并且红菇可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能。

而且红菇可煲汤种类繁多：

红菇排骨汤、红菇鸡汤鸭汤、炖www.nfysw.com猪蹄、煮面汤等等，变着花样深得孩子喜爱。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。

为什么羊肚菌小贵却依然被这么多人热捧？

要给小孩增强抵抗力，其实选羊肚菌就对了。

羊肚菌的功效堪比得上冬虫草却不用冬虫草那么贵，羊肚菌滋阴补肾补脑，抑制肿瘤，抗病毒，益肠胃、助消化，让孩子胃口棒棒！

同时羊肚菌也可以煲出很多种类的汤：

羊肚菌老母鸡汤、羊肚菌猪肚汤、羊肚菌乌鸡汤、羊肚菌鲫鱼汤

很多人可能比较不了解黄花菜，也是比较平价的一种食材，但别小看这黄花菜，不仅好喝，带有一点点酸味，营养还是蛮丰富的，其中富含卵磷脂，特别是对小孩注意力不集中，记忆力减退，有很好的疗效，所以也叫“健脑菜”

推荐一款黄花菜黄豆排骨汤，清爽酸甜，非常开胃。

但是黄花菜是偏温补的食材，不能大补，这样会引起身体不适应而造成上火，所以小孩食用不能过量，适可而止为最佳。

还有非常多的好食材适合秋季煲汤，鱼汤、玉米大骨汤、莲藕排骨汤等等比较经常食用简单的汤也是必不可少的。

当然结合自己孩子自身的口味和体质来研究煲汤才是最重要的。

喝汤的时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量喝汤。

饭前喝汤对健康有益，但并不是说喝得越多越好，一般情况，早餐可适当喝多些，中晚餐前喝汤以半碗为宜，尤其是晚上要少喝，否则频频夜尿影响睡眠。

2、不同情况选择不同汤类

小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙，喝汤不能长期只喝一两种，应该各式汤饮交替，更能增加食欲，平衡营养。

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